川湘店的運營成本是多少?邊肖發(fā)現(xiàn)有一個令人震驚的現(xiàn)象。川香店的很多經(jīng)營者,開了一兩年川香店,還是不知道一家川香店的運營成本。所以在米或者王以及今天大家的詳細分析下,一個川香店的運營成本到底包括哪些?
經(jīng)營成本是指在經(jīng)營過程中扣除直接成本后的間接成本。分為固定成本和可變成本。一般來說,川湘店運營中的運營成本主要指以下內(nèi)容:
1。雇傭成本,即被雇傭人員的工資費用,一般占營業(yè)收入的9%-12%。同行業(yè)的平均水平,可以用來衡量要雇傭的人數(shù)和要支付給他們的工資。
2、工資稅和員工福利費,一般占營業(yè)收入的0.4%,在國家頒布的文件中有明確的劃分辦法。
3.水電費一般占營業(yè)收入的2%-3%,根據(jù)川湘店擁有的設(shè)備設(shè)施及其服務(wù)時間計算。
4、燃料費,一般占營業(yè)收入的0.5%-1%,主要包括煤氣、天然氣等。
5、保險費,一般占營業(yè)收入的0.15%,屬固定費用。
6.低值易耗品的材料消耗和攤銷一般占營業(yè)收入的2%,可根據(jù)川川香店裝修檔次和要求計算。
7.折舊費是固定費用。酒店一般三到五年修一次,十年大修一次。需要根據(jù)自身的投資額和現(xiàn)成的使用壽命來計算。
8、維修費,一般占營業(yè)收入的0.2%,主要指日常經(jīng)營中維修用配件、原料等的費用。
9、工裝及洗滌費,一般占營業(yè)收入的0.2%-0.3%,可以根據(jù)人數(shù)、每人每年應(yīng)配幾件工裝、多長時間洗一次計算。
10.辦公費用屬于可控費用,完全取決于管理水平。主要包括業(yè)務(wù)費、通訊費、紙張費、印刷費、管理費等。
11.廣告費和推廣費可以根據(jù)業(yè)務(wù)需求和營銷計劃來計算。
12.財務(wù)費用,如果你向銀行借款,可以根據(jù)銀行貸款利率計算。
13、稅收,稅務(wù)部門收取5.5%的營業(yè)稅。
14.租金是固定成本。
15.其他費用按照經(jīng)營過程中可能發(fā)生的費用計算。
【更多開店經(jīng)驗和技術(shù)問題,歡迎訪問米或網(wǎng)()。飯或網(wǎng)專注于串香、串冷鍋串、化緣雞加盟、行業(yè)底料技術(shù)共享的信息交流!】