自2015年10月1日起，《食品經(jīng)營(yíng)許可證》于1月啟動(dòng)，是全面實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理的必要性》的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。
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一是國(guó)家美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定食品經(jīng)營(yíng)許可證正本和備案樣式。省、市、自治州、省轄市的食品藥品集中管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組織本行政區(qū)域內(nèi)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的印制和發(fā)放。
二、原食品流通、餐飲服務(wù)許可證未到期繼續(xù)有效；食品經(jīng)營(yíng)者在原食品流通和餐飲服務(wù)許可證有效期內(nèi)申請(qǐng)換發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證的，許可管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)明確規(guī)定予以換發(fā)；原食品流通和餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿(mǎn)，原發(fā)證行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)予以注銷(xiāo)。
三、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)妥善保管《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明顯位置懸掛或放置原《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
1.新版食品經(jīng)營(yíng)許可證與原許可證的區(qū)別在于，餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證合并為一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
二、此外，食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期由目前的3年改為5年，細(xì)節(jié)也增加了政府機(jī)構(gòu)日常管控、日常管控與調(diào)查、機(jī)構(gòu)記賬內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)投訴舉報(bào)電話、二維碼等。，并將“食品流通”、“餐飲服務(wù)”改為“食品銷(xiāo)售”。